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menús
Degustación
* Se sirven a mesa completa
* Mínimo dos personas
Menú Koryo
Primeros
-Ensaladilla Éter
-Korean Fried Chicken 🌶️🌶️
-Mandú con carne y kimchi
Segundos para elegir:
– Kimchi rice con panceta 🌶️🌶️🌶️
– Pollo con salsa bulgogi casera
Bebida: una por persona a elegir entre agua, refresco y vino de la casa.
Incluye cesta de pan
32€
Por persona
Menú Éter
Primeros
– Tosta de vieiras
– Puntilla frito, limón, mayonesa y gochugaru
Segundos para elegir:
– Bibimbap valenciano
– Secreto de Busan con couscous
Bebida: una por persona a elegir entre agua, refresco y vino de la casa.
Incluye cesta de pan
35€
Por persona
Menú de terreta
Primeros
-Croquetas de carabinero y carillera
-Alcachofa en flor frita con romesco coreano 🌶️
-Mini brioche de rabo de toro
Segundos para elegir:
– Abanico ibérico a la brasa
– Pulpo a la brasa con trinxat de kimchi 🌶️
Bebida: una por persona a elegir entre agua, refresco y vino de la casa.
Incluye cesta de pan
38€
Por persona
Aragón
Calle Antonio Suárez 31,
46021, Valencia
Teléfono: +34 611 72 99 78
Artes y Ciencias
Av. de França, 31, 46023 València
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