INNOVACIÓN & FUSIÓN GASTRONÓMICA

Bienvenidos
Un restaurante donde los elementos más auténticos de la gastronomía mediterránea se juntan con unos toques de la gastronomía coreana para despertar en ti nuevas emociones.
Aragón
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Artes y Ciencias
GW0A2751 - Innovación & Fusión Gastronómica

Sobre

Nosotros

Mezcla algunos elementos y obtén otra sustancia. Es una promesa de algo que te resultará familiar, pero al mismo tiempo nuevo. Una mezcla de dos elementos, como este y oeste, el yin y yang. 

 

¿El resultado? La profundidad de la cocina mediterránea y ligeros toques de tradiciones culinarias coreanas.

Nuestra propuesta

“Einstein rompió con las ideas del éter y del espacio y tiempo absolutos”

 

Rompemos con los clásicos gastronómicos y transformamos tu experiencia gastronómica en un viaje.

¡Ven a visitarnos!

Se libre de sentirte cómodo, en paz contigo mismo y con las personas que te rodean para el descubrimiento de una fusión gastronómica tan única como tradicional que rompe con lo establecido.

Esteban Molla
Esteban Molla
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Local agradable, servicio correcto y muy buena comida y cócteles. Deseando probar el resto de la carta.
Glori A
Glori A
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Me ha encantado. Hasta el pan. Ambiente exquisito y la calidad de la comida muy buena. La música suave y conocida bien elegida. Volveré .
Patricia Terrazas
Patricia Terrazas
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Una experiencia gastronómica de primer nivel. La estética cuidada al detalle tanto en alimentos, bebida como en el ambiente. Los sabores tienen el balance justo para un paladar exigente, altamente recomendable
Max Torr
Max Torr
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La comida estaba muy rica y el servicio también. El restaurante es algo increíble 👏👏👏
Jose Enrique Aparisi Navarro
Jose Enrique Aparisi Navarro
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Excelente, hemos podido estar en el primer día abierto al público y ya tenemos una nueva reserva para repetir El ambiente espectacular, la ambientación musical perfecta y destaca la amabilidad de todos Nos ha gustado mucho la originalidad de sus propuestas, su armonía y sabor

 

Éter – Restaurante Mediterráneo en Valencia

¡Tenemos una gran noticia para los amantes de la comida y de los sabores inusuales! Le presentamos Éter, restaurante de Valencia, que se encuentra en el corazón de la ciudad. El restaurante mediterráneo tiene dos ubicaciones: en Aragón y cerca de la ciudad de las Artes y las Ciencias. Solo aquí puede probar platos únicos creados en el cruce de la cocina Mediterránea y Coreana, que combinan este y oeste, mientras crean algo nuevo y único.

Menús Disponibles

Barbacoa Coreana

Con este menú puede degustar productos frescos valencianos combinados con sabores coreanos y técnicas de Barbacoa, mientras disfruta de innovadoras salsas y adobos de sabor moderado.

Innovación y fusión gastronómica

Con nuestro menú principal de restaurante mediterráneo, puede disfrutar de combinaciones inusuales de tradiciones culinarias con técnicas de cocina innovadoras.

Menú del día

Este menú es perfecto para aquellos que quieren un refrigerio simple pero refinado. La amplia selección de primeros y segundos le permite combinar platos para una variedad en su comida todos los días.

Menú del día Fin de Semana

Este menú gusta a aquellos que quieran pasar tiempo con sus seres queridos, disfrutando de la variedad y la riqueza de sabores en un ambiente relajado.

Menú Degustación

El menú de degustación le permite probar una serie de platos diferentes a la vez, dando una visión completa de la extraordinaria combinación de la cocina mediterránea con las especias y sabores coreanos que crean nuestros chefs en recetas especiales.

Menú Grupos

Este menú es perfecto para grandes grupos de amigos o familiares, ya que incluye una variedad de platos en la cima de la combinación de cocina mediterránea y coreana, donde cada miembro del grupo encontrará lo que más le guste.

Carta de Bebidas

Aquí encuentra una gran selección de bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Y nuestros cócteles de autor no dejarán indiferentes incluso a los gourmets más exigentes.

Precios y Misión

Tratamos de estar más cerca de nuestros huéspedes, por esto el restaurante mediterráneo Éter tiene precios agradables y asequibles. Nuestra misión es hacer que la comida gourmet con un rico sabor no solo sea una opción para vacaciones y ocasiones especiales, sino también un placer que se pueda pagar todos los días.

Visítenos

Le invitamos a visitar nuestro mediterráneo “Bar and Grill Éter” y permítase disfrutar de una deliciosa cocina que combina lo mejor de la cocina occidental y oriental. ¡Nuestras puertas están abiertas para usted todos los días!

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